词语解释

车蛤[ chē gé ]

⒈  即西施舌。贝类动物名。肉白似乳，形酷肖舌，味鲜美。

引证解释

⒈  即西施舌。贝类动物名。肉白似乳，形酷肖舌，味鲜美。参见“西施舌”。

引明 王世懋 《闽部疏》：“海错出东四郡者，以西施舌第一，蠣房次之。西施舌本名车蛤，以美见謚。”