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zhù

蛤柱

  • 拼音gé zhù
  • 注音ㄍㄜˊ ㄓㄨˋ

  • 词语解释

    蛤柱[ gé zhù ]

    ⒈  即江珧柱。又称干贝。由海产贝蛤等闭壳肌干制成的珍贵食品。

    引证解释

    ⒈  即江珧柱。又称干贝。由海产贝蛤等闭壳肌干制成的珍贵食品。参见“江珧柱”。

    宋 陆游 《读近人诗》诗:“琢琱自是文章病,奇险尤伤气骨多。君看太羹玄酒味,蟹螯蛤柱岂同科。”

    国语辞典

    蛤柱[ gé zhù ]

    ⒈  蛤蜊壳中的肉柱,味道鲜美。

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