黄米
词语解释
黄米[ huáng mǐ ]
⒈ 黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘。
英glutinous millet;
引证解释
⒈ 秫米。也称黄糯。
引《新唐书·五行志二》:“都人以黄米及黑豆屑蒸食之,谓之‘黄贼打黑贼’。”
明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》:“北人呼为黄糯,亦曰黄米。”
《儿女英雄传》第十七回:“又有老爷、公子要的小米麵,窝窝头,黄米麵,烙糕子。”
国语辞典
黄米[ huáng mǐ ]
⒈ 黍实碾成的米。色黄,黏性极强,可用来酿酒。
引明·李时珍《本草纲目·卷二三·谷部·黍》:「黏者为秫,可以酿酒,北人谓为黄米,亦曰黄糯。」