词语解释

酒药[ jiǔ yào ]

⒈  用于酿造黄酒和江米酒的曲。

英yeast for brewing rice wine or fermenting glutinous rice;

引证解释

⒈  酿制黄酒或江米酒用的曲。

国语辞典

酒药[ jiǔ yào ]

⒈  酿制黄酒或米酒所用的曲。