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yán

颗盐

  • 拼音kē yán
  • 注音ㄎㄜ 一ㄢˊ

  • 词语解释

    颗盐[ kē yán ]

    ⒈  一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。

    引证解释

    ⒈  一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。

    《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐 贾公彦 疏:“盬,谓出於盐池,今之颗盐是也。”
    孙诒让 正义:“盖以味言则曰苦盐,以形言则曰颗盐。”
    《宋史·食货志下三》:“引池而成者曰颗盐,《周官》所谓盬盐也。”

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