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páncài

盘菜

  • 拼音pán cài
  • 注音ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ

  • 词语解释

    盘菜[ pán cài ]

    ⒈  方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。

    引证解释

    ⒈  方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。

    国语辞典

    盘菜[ pán cài ]

    ⒈  将菜色搭配,装盘出售的生鲜食品。

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