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suān

乳酸

  • 拼音rǔ suān
  • 注音ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ

  • 词语解释

    乳酸[ rǔ suān ]

    ⒈  一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。

    lactic acid;

    国语辞典

    乳酸[ rǔ suān ]

    ⒈  为无色透明或淡黄色的液体,由糖类、淀粉等发酵而成,有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。


    英语lactic acid

    德语Milchsäure (S, Chem)​

    法语acide lactique

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