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首页词典山菜
shāncài

山菜

  • 拼音shān cài
  • 注音ㄕㄢ ㄘㄞˋ

  • 词语解释

    山菜[ shān cài ]

    ⒈  野菜。茈胡苗。

    引证解释

    ⒈  野菜。

    三国 吴 陆玑 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》“言采其薇”:“薇,山菜也。茎叶皆似小豆,蔓生,其味亦如小豆藿,可作羹,亦可生食。”
    前蜀 贯休 《桐江闲居》诗:“村童顽似铁,山菜硬如莎。”
    宋 王禹偁 《谪居感事》诗:“市井携山菜,房廊盖木皮。”

    ⒉  茈胡苗。

    明 李时珍 《本草纲目·草二·茈胡》:“茈胡生山中,嫩则可茹,老则采而为柴,苗有芸蒿、山菜、茹草之名,而根名柴胡也。”

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