词语解释

涮锅子[ shuàn guō zi ]

⒈  详“涮羊肉”。

引证解释

⒈  详“涮羊肉”。

国语辞典

涮锅子[ shuàn guō zi ]

⒈  把肉片、蔬菜等放在特置的沸汤锅里煮熟，取出来沾著佐料吃的食用方式。