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首页词典饘粑
zhān

饘粑

  • 拼音zhān bā
  • 注音ㄓㄢ ㄅㄚ

  • 词语解释

    饘粑(?粑)[ zhān bā ]

    ⒈  糌粑。饘,通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是藏族的主食。

    引证解释

    ⒈  糌粑。饘,通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是 藏 族的主食。

    清 李心衡 《金川琐记·饘粑》:“番地无米穀,夷人日食饘粑,炒青稞磨粉,或用大麦、小麦、豌豆为之,入牛乳酥少许,用手搅和,捻成团子。”

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