词语解释

掌厨[ zhǎng chú ]

⒈  烧饭做菜。

引证解释

⒈  烧饭做菜。

引陈登科 《风雷》第一部第二五章：“朱锡坤 对掌厨这门艺术，虽不是专家，却能做出十分可口的饭菜。”