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首页词典走油
zǒuyóu

走油

  • 拼音zǒu yóu
  • 注音ㄗㄡˇ 一ㄡˊ

  • 词语解释

    走油[ zǒu yóu ]

    ⒈  含油物渗出油脂。

    引证解释

    ⒈  含油物渗出油脂。

    《儒林外史》第四回:“那半隻火腿,吊在灶上,已经走油了。”
    周立波 《山乡巨变》第二部四:“不榨,茶子越放越走油。”

    国语辞典

    走油[ zǒu yóu ]

    ⒈  油饰的器物桐油融退。

    ⒉  鱼肉置于锅中煎炸,称为「走油」。

    ⒊  腌薰食品因存放日久而流失油汁。

    《儒林外史·第四回》:「那半只火腿,吊在灶上,已经走油了。」

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