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zuòliào

作料

  • 拼音zuò liào
  • 注音ㄗㄨㄛˋ ㄌ一ㄠˋ

  • 词语解释

    作料[ zuó liào ]

    ⒈  烹调用的调味料。

    condiments; seasoning;

    引证解释

    ⒈  作料 zuō liào:匠人所用的材料。

    宋 孟元老 《东京梦华录·东角楼街巷》:“至平明……方有诸手作人上市,买卖零碎作料。”
    《二刻拍案惊奇》卷一:“又在城里接了一个高手的裱匠,买了作料,一同到寺里来。”

    ⒉  泛指材料。

    清 袁枚 《随园诗话》卷一三:“东坡 云:‘ 孟襄阳 诗非不佳,可惜作料少。’”
    作料 zuó liào:1.特指烹调用的调味品。 《儒林外史》第一九回:“海参杂膾,加味用作料。”
    《儒林外史》第二一回:“他自己手里捧着油盐作料,走了进来。”
    张天翼 《清明时节》:“还有猪油盐呢,作料呢?”

    ⒊  比喻可供制造事端的资料。

    《官场现形记》第二五回:“倘或传到都老爷耳朵里,又替他们添作料了。”
    浩然 《艳阳天》第五五章:“马立本 随着加作料。”

    国语辞典

    作料[ zuó liào ]

    ⒈  食物的调味材料。如盐、醋、酱油等。

    《儒林外史·第二一回》:「自捧著作料,送到厨下去了。」


    英语condiments, seasoning

    德语Würze, Gewürz, würzige Zutat (S, Ess)​

    法语condiment, épice, assaisonnement

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